Halaya

(Idinirekta mula sa Halya)

Ang halaya ay mga katutubong minatamisang meryenda sa Pilipinas na karaniwang nasasangkapan ng ube (purple yam), kalabasa (pumpkin), o kukurbita (squash).[1]Ang halaya ay nanggaling sa salitang "haleya" (spanish word).

Mga sanggunianBaguhin

  1. Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Halaya". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).


  Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.