[[Talaksan:Motor oil refill with funnel.JPG|thumb|right|Sintetikong langis ng motor na binubuhos]]
Ang '''langis''' ay isang [[sustansyang kimikal]] na nasa katayuang malapot na likido (''"malangis"'') sa temperaturang pang-silid o mas mainit ng kaunti, at parehong hidropobiko (inmissible o hindi mahalo sa [[tubig]]) at lipopiliko (missible o nahahalo sa ibang mga langis, sa literal). Kabilang sa pangkalahatang kahulugan na ito ang mga [[kompuwesto]]ng uri na may ibang hindi kaugnay na mga [[kimika]]l na kayarian, katangian at gamit, kabilang ang langis ng [[gulay]], petrokimikang mga langis, at pabagu-bagong mga mahahalagang langis. Hindi polar na sustansya ang langis.
Sa kolokyal na gamit, maaaring tumukoy din ang katawagang langis sa [[petrolyo]].