Yogur: Pagkakaiba sa mga binago

Content deleted Content added
No edit summary
Tatak: Binago sa mobile Pagbabago sa web gamit mobile
No edit summary
Tatak: Pagbabagong biswal Binago sa mobile Pagbabago sa web gamit mobile
Linya 1:
[[File:Obstjoghurt01.jpg|thumb|250px]]
Ang '''Yogurt''' (/ joʊɡərt / oFilipino: / jɒɡət'joɡart /; mula sa [[Wikang Turko|Turko]]: ''yoğurt''; ibang Pagbikas na nakalista sa ibaba) ay isang pagkain na ginawa sa pamamagitan ng bakterial pagbuburo ng [[gatas]].
 
Ang [[bakterya]] na ginagamit upang gumawa ng yogurt ay kilala bilang mga "kultura". Pagbuburo ng laktosa sa pamamagitan ng mga bakterya gumagawa mula sa gatas [[asido]], na kung saan ay gumaganap sa gatas [[protina]] upang bigyan yogurt nitoang laboy at katangian.