Pagkakaiba sa pagitan ng mga pagbago ng "Isabella Beeton"

{{quote|text=Ang kanyang mga gawa ay nagsasalita para sa kanilang sarili; at, kahit na kinuha mula sa mundong ito sa napakataas at lakas, at sa mga unang araw ng pagkalalaki, nakaramdam siya ng kasiyahan — napakahusay sa lahat na nagsusumikap nang may mabuting hangarin at mainit na kalooban — ang pag-alam sa sarili na itinuring nang may paggalang at pasasalamat.|author=Samuel Beeton, ''The Dictionary of Every-Day Cookery''{{sfn|Beeton|1865|p=372}}}}
 
 
==Legasiya==
Noong Mayo 1866, kasunod ng matinding pagbagsak sa kanyang pinansiyal na kapalaran, ipinagbili ni Samuel ang mga karapatan sa '' Book of Household Management '' sa [[Ward Lock & Co | Ward, Lock at Tyler]] (di nagtagal naging Ward Lock & Co).{{sfn|Beetham|2004}} Ang manunulat na si [[Nancy Spain]], sa kanyang talambuhay ng Isabella, ay nag-ulat na, binigyan ang pera ng kumpanya na ginawa mula sa gawa ng Beetons, "tiyak na walang sinumang gumawa ng isang mas masahol o mas praktikal na bargain" kaysa kay Samuel.{{sfn|Spain|1948|p=240}} Sa kasunod na mga pahayagan ay pinigilan ng Ward Lock ang mga detalye ng buhay ng mga Beeton — lalo na ang pagkamatay ni Isabella - upang maprotektahan ang kanilang pamumuhunan sa pamamagitan ng pagpapaalam sa mga mambabasa na siya ay buhay pa rin at lumilikha ng mga recipe — na itinuturing ni Hughes na "sinasadya na censorship".{{sfn|Hughes|2006|p=4}} Ang mga huling edisyon na iyon ay nagpatuloy na gumawa ng koneksyon sa Beeton sa itinuturing ni Beetham na isang "medyo walang awa na patakaran sa pagmemerkado na sinimulan ni Beeton ngunit patuloy na isinagawa ng Ward, Lock, at Tyler".<ref name="VLC: Beetham" /> Ang mga kasunod na volume na nagdadala ng pangalan ni Beeton ay naging hindi gaanong sumasalamin sa orihinal.<ref name="VLC: Beetham" /> Dahil sa paunang paglalathala nito ang '' Book of Household Management '' ay inisyu sa maraming edisyon ng hardback at paperback, isinalin sa maraming wika at hindi pa nai-print.<ref name="Orion: Beeton" /><ref name="WC: Mrs Beeton" />
 
==Mga tala at mga sangunian==
626

edits