Unsoy: Pagkakaiba sa mga binago

Content deleted Content added
No edit summary
Mga tatak: Pagbabagong biswal Binago sa mobile Pagbabago sa web gamit mobile Advanced mobile edit
No edit summary
Mga tatak: Pagbabagong biswal Binago sa mobile Pagbabago sa web gamit mobile Advanced mobile edit
Linya 9:
::''Para sa ibang gamit ng kintsay, tingnan ang [[kintsay (paglilinaw)]].''
 
Ang '''unsoy'''<ref name="Rubino">Rubino. "Unsoy", ''Hippocrene Standard Tagalog Dictionary'', {{ISBN|0-7818-0960-6}}</ref>, '''wansoy, silantro''', o '''kulantro'''<ref>{{cite-UPDF|Kulantro}}</ref> ('''''Coriandrum sativum'''''; Ingles: ''coriander''<ref name="Lacquian">{{cite-Lacquian|Culantro, coriander; Tinawag din itong ''[[Kintsay]]'', ''Chinese parsley'', o ''fresh Chinese coriander'' ni Lacquian sa pahina 7, bagaman ang tunay na ''kintsay'' ay ang ''[[Chinese celery]]'' ayon sa diksyunaryo ni [[English, Leo James]] at sa kawing na tumuturo sa [[:en:Chinese celery|Ingles na Wikipedia]]}}</ref>, ''cilantro'' o ''Chinese parsley''<ref name=WikiIngles>[http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Chinese_parsley&redirect=no Ang ''Chinese parsley'' ay itinuturo sa ''Cilantro'' sa Ingles na Wikipedia]</ref>) ay isang uri ng maliit na [[halaman]]g nagagamit na pampalasa sa mga lutuing [[pagkain]]. Umaabot sa magpahanggang sampung [[desimetro]] ang [[taas]] nito. Kulay [[pula]] ang mga [[bulaklak]] nito, samantalang [[kayumanggi (kulay)|kayumanggi]] naman ang mga [[butil]] ng [[buto]]. Isa itong halamang nabanggit sa [[Tanakh]] at sa [[Bibliya]]. Katulad ito ng isa pang halamang pam-[[Bibliya]], ang [[mana (halaman sa Bibliya)|mana]]. Parehas sila ng [[hugis]] at [[laki]], ngunit magkaiba sa [[lasa]] at [[kulay]].<ref name="Biblia">Abriol, Msgr. Jose C., D.P. Ang Banal na Biblia, Natatanging Edisyon, Jubileo 2000 (''Jubilaeum A.D. 2000''), limbag na may pagbabago (unang paglilimbag: 2000), Msgr. Mario Baltazar, O.P., S.S.L. (nihil obstat), Rufino Cardinal Santos (imprimatur), Jaime Cardinal Sin (re-imprimatur), Paulines Publishing House, dahon 111, {{ISBN|9715901077}}</ref><ref>[http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Cori_sat.html Coriander (Coriandrum sativum L.)]</ref> Tinatawag din itong '''koriander''' at '''koriandro''', at sinasabing isang [[yerba]] na may pagkakahawig sa halamang [[karot]].<ref name=Lacquian2>{{cite-Lacquian|Koriander, koriandro}}</ref> Kilala rin ang unsoy bilang '''wansuey''' sa Pilipinas,<ref name=InterDict>[http://books.google.com/books?id=fnveo8cyxKkC&pg=PA573&lpg=PA573&dq=wansuey+plant&source=web&ots=tPO4APxC9z&sig=4kRuzsRoixcxR0jYEsP6icP-WFc&hl=en International Dictionary of Food & Cooking By Charles Gordon Sinclair: Wansuey, ''coriander leaves'', ''dhan'', Books.google.com]</ref> bagaman sinasabi ni Micky Fenix sa ''Inquirer Lifestyle'' (''Philippine Daily Inquirer'') na iba ang wansuey (''coriander sigadillas'') mula sa tunay na unsoy. Lahat ng ibang mga sanggunian, bukod sa ''Inquirer Lifestyle'' ay nagsasabing iisa lamang ang unsoy at wansuey. Ang naiiba mula sa unsoy o wansuey ay ang [[kintsay]].<ref name=PDILifestyle>[http://showbizandstyle.inquirer.net/lifestyle/lifestyle/view_article.php?article_id=84111 Fenix, Micky. ''Unsoy vs. Wansuey'' (coriander sigadillas) - Country Cooking, ''What a difference an herb makes to ‘pancit luglog’''], Agosto 22, 2007, Inquirer Lifestyle</ref><ref name=Geocities>[http://web.archive.org/20080213232756/www.geocities.com/ketumbar_rest/languages.html ''Many names for Ketumbar – coriander''], Geocities.com</ref><ref name="Astray">[http://www.astray.com/recipes/?show=Filipino%20cooking%20terms%20info%20part% Abbot, Joell. ''201 Filipino cooking terms - Wansuey - Coriander Sigadillas - winged beans'', orihinal na nagmula sa ''Let's Cook with Nora, Nora V. Daza, 1969''], {{ISBN|971-08-1813-9}}, Setyembre 21, 1994</ref><ref name=GlobalNation>[http://globalnation.inquirer.net/philippineexplorer/philippineexplorer/view_article.php?article_id=84490 Fenix, Micky. ''Unsoy vs. Wansuey'' (coriander sigadillas) - Country Cooking, ''What a difference an herb makes to ‘pancit luglog’''], Global Nation/Philippine Explorer</ref> Binabaybay din ang unsoy bilang '''unsuey''' at '''uan-soi'''.<ref name=Podpravka>[http://podpravka.com/Cori_sat.html ''Coriander: Indian parsley, Chinese parsley, Tagalog Kulantro, Unsuey, Wansuey, Uan-soi (herb)''], Podpravka.com</ref>
 
==Talasanggunian==