Pagbabago noong 13:06, 6 Enero 2009 baguhin JAnDbot (usapan \| ambag) Mga bot 23,019 edits m robot dinagdag: am, cs, eu, fur, hi, hr, ht, ia, id, io, ko, li, scn, sk, sl, uk, vec, zea binago: pt ← Nakaraang pagkakaiba		Pagbabago noong 09:17, 29 Enero 2009 baguhin i-undo 125.60.241.197 (usapan) No edit summary Susunod na pagkakaiba →
Linya 3: Ang '''pagluluto''' ay ang gawa ng paghahanda ng [[pagkain]] para kainin. Pinapaligiran ito malawak na sakop ng mga paraan, kagamitan, at pagkakasama-sama ng mga sangkap upang mapabuti ang lasa at/o ang madaling pagtunaw ng pagkain sa tiyan. Sa pangkalahatan, kailangan nito ang pagpili, pasukat at pagsama-sama ng mga sangkap sa isang maayos na paraan sa pagsisikap na makamit ang ninanais na resulta. Kabilang sa pagpipigil ng pagkatagumpay ang pagkakaiba-iba ng sangkap, kalagayan ng kapaligiran, kagamitan at ang kasanayan ng taong nagluluto. ~~Sinsangkot ng madalas ng pagluluto, bagaman hindi palagi, ang paglapat sa init upang magbagong anyo ang pagkain sa isang [[kimika\|kimikal]] na paraan, sa ganitong paraan binabago ang lasa, tekstura,~~Sidi nga....................itsura, o nutrisyunal na katangian. May mga katibayan sa [[arkeolohiya]] ng mga nilutong pagkain (parehong karne at gulay) sa mga tirahan ng mga tao mula pa noong sa pinakamaagang kilala ng paggamit ng [[apoy]].▼ Sinsalamin ng pagkakaiba ng pagluluto sa buong mundo ang napakaraming [[nutrisyon\|nutrisyunal]], [[estetika\|estetikal]], [[agrikultura\|agrikultural]], [[ekonomiya\|ekonomikal]], [[kultura\|kultural]] at [[relihiyon\|relihiyosong]] konsiderasyon na maaaring magpabago dito. ▲Sinsangkot ng madalas ng pagluluto, bagaman hindi palagi, ang paglapat sa init upang magbagong anyo ang pagkain sa isang [[kimika\|kimikal]] na paraan, sa ganitong paraan binabago ang lasa, tekstura, itsura, o nutrisyunal na katangian. May mga katibayan sa [[arkeolohiya]] ng mga nilutong pagkain (parehong karne at gulay) sa mga tirahan ng mga tao mula pa noong sa pinakamaagang kilala ng paggamit ng [[apoy]]. == Mga bisa ng pagluluto ==

Pagluluto: Pagkakaiba sa mga binago