Horchata: Pagkakaiba sa mga binago
Content deleted Content added
m Redirecting to Orxata |
mNo edit summary |
||
Linya 1:
:''Para sa inuming Valenciano, tingnan ang [[Orxata]].''
Ang '''horchata''' ([[Wikang Tagalog|Tagalog]]: '''ortsata''') ay isang inuming [[Amerikang Latino|Latinoamerikano]].
Sa [[lutining Mehikano]], pangunahing gawa sa [[kanin]] ang horchata. Habang madalas na puti at “magatas” ang inumin, maaari itong handaing ''dairy-free'' sa pamamagitan ng paggamit ng ''blanched'' na almendra, bagaman kinakailangan ng ilang mga resipi ang gatas. Ilan pa sa maaaring isangkap ay ang [[asukal]], [[Sinamon|kanela]], [[Vanila|baynilya]], [[dalandan]], o [[dayap]].
Ang horchata na matatagpuan sa [[Lutuing Ekwatoryano|Ekwador]] ay may pagkatulad sa Mehikanong klase ngunit [[sesamo]] ang ginagamit sa halip na almendra.
Sa [[Ang Tagapagligtas|El Salvador]], tinitimplahan ang horchata ng giniling kakao at kanela at gayundin ng sesamo, at paminsang sinasala; ito ang uri ng paghanda sa mga restawranteng [[Lutuing Salbadorenyo|Salbadorenyo]], partikular na sa kalakhang [[Washington, DC]].
==Tingnan din==
*[[Orxata]]
{{stub}}
[[category:lutuing Mehikano]]
[[category:lutuing Ekwatoryano]]
[[category:lutuing Salbadorenyo]]
| |||