Ang Ajinomoto Co., Inc. (味の素株式会社, Ajinomoto Kabushiki-gaisha) ay isang pagawaan ng pagkain at mga kemikal na korporasyon sa bansang Hapon na nakakagawa ng mga seasoning, mantika, hapunan sa telebisyon, pampatamis, mga amino acid at mga pharmaceutical. Sa partikular ng pinakamalaking pagawaan ng aspartame, na may 40% na pagbabahagi sa merkado sa mundo noong Oktubre 25, 2000.[1]

Logo ng Ajinomoto.

Ang AJI-NO-MOTO (味の素, "esensya ng lasa") ay ang pangalan ng kompanyang tagagawa ng produktong bitsin.[2]


Mga sanggunian baguhin

  1. Matsui, Akira; Morita, Issei (November 18, 2004). "Ajinomoto May Exceed Full-Year Forecasts on Amino Acid Products". Bloomberg.com. Nakuha noong June 23, 2010.
  2. Sand, Jordan (2005). "A Short History of MSG". Gastronomica. 5 (4): 38–49. doi:10.1525/gfc.2005.5.4.38. JSTOR 10.1525/gfc.2005.5.4.38.(kailangan ang suskripsyon)


   Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain at Hapon ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.