Linab (iskoma)

Ang lanib o iskoma[1] (Ingles: scum, impurity) ay mga maninipis na patong ng mga dumi na lumulutang sa ibabaw ng isang likido. Sinasagap ito upang hindi maging bahagi ng niluluto o inihahandang uri ng inumin, pagkain, o anumang uri ng preparasyon.

SanggunianBaguhin

  1. English, Leo James (1977). "Iskoma, lanib". Tagalog-English Dictionary (sa wikang Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731.

  Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.