Gatas na pulbos: Pagkakaiba sa mga binago

Ang '''gatas na pinulbos''', '''pinulbos na gatas''', at '''tinuyong gatas''', ay isang pagawaan ng produktong ''[[dairy]]'' na nanggaling sa [[gatas na ebaporada]] hanggang sa [[tuyong pagkain|tuyong gatas]]. Isang pinulbos na gatas ay ihahalo sa [[tubig]]; ang pinulbos na gatas ay may matagal na kapag ito ay nakalagay sa '''shelf''' kesa sa inumin na [[gatas]] at hindi ito magparepredyita (''refrigerate'').