* ''Ginataang mais'' - ''lugaw na'' gawa sa coconut milk at sweet corn .
* ''Ginataang munggo'' - ''lugaw na'' may tustadong [[Monggo|mung beans]], asukal, at gata ng niyog. Maaari ring maidagdag ang mais. <ref>{{cite web |last1=Alvarez |first1=Lhas |title=Ginataang Monggo Recipe |url=https://www.yummy.ph/recipe/ginataang-monggo-recipe-a462-20161025 |website=Yummy.ph |access-date=19 April 2019}}</ref>
== Sa kulturang popular ==
Ang lugaw ay naging parte ng balita sa buong bansa noong Marso 2021, sa panahon ng [[pandemya ng COVID-19 sa Pilipinas]], matapos na lumabas ang isang video sa social media na nagpapakita ng isang delivery rider ng GrabFood na tinanggihan ang pag-access sa Barangay Muzon, [[San Jose del Monte]] . Ihahatid niya ang lugaw sa isang customer sa baranggay. Sinabi ng isang babaeng opisyal ng barangay na ang ito ay lumabag sa mga patakaran sa curfew sa gitna ng [[Kuwarentenang pampamayanan ng COVID-19 sa Pilipinas|pagpapatupad ng pinahusay na quarantine ng komunidad]] sa lugar ng [[Malawakang Maynila|NCR Plus]], at inakusahan na "hindi mahalaga(not essential)" ang lugaw. Naging viral ang nasabing insidente. Sa pagtugon sa insidente, inulit ni Presidential Spokesperson Harry Roque na ang mga serbisyo sa paghahatid ng pagkain ay dapat manatiling walang hadlang kahit na sa panahon ng quarantine ng komunidad. Sinabi niya na ang mga pagkain, tulad ng lugaw, ay dapat isaalang-alang na mahahalagang kalakal o bilihin.<ref>{{cite news|url=https://newsinfo.inquirer.net/1413485/lugaw-other-food-items-essential-delivery-must-be-unhampered |title=Lugaw, other food items ‘essential’; delivery must be unhampered — Palace |last=Galvez |first=Daphne |date=March 31, 2021 |access-date=April 1, 2021 |work=[[Philippine Daily Inquirer|Inquirer.Net]]}}</ref><ref>{{cite news|url=https://news.abs-cbn.com/news/03/31/21/lugaw-non-essential-palace-says-food-deliveries-allowed-247-even-during-ecq |title='Lugaw' non-essential? Palace says food deliveries allowed '24/7' even during ECQ |date=March 31, 2021 |access-date=April 1, 2021 |work=[[ABS-CBN News]]}}</ref><ref>{{cite news|url=https://www.gmanetwork.com/news/balitambayan/balita/782031/delivery-rider-ng-lugaw-hinarang-ng-mga-tanod-dahil-non-essential-daw-ang-dala-nilang-pagkain/story/ |title=Delivery rider ng lugaw, hinarang ng mga tanod dahil 'non-essential' daw ang dala nilang pagkain |lang=tl |date=March 31, 2021 |access-date=April 1, 2021 |work=[[GMA News]] |last=Santos |first=Jamil}}</ref> Sa una, nanindigan ang opisyal sa kaniyang desisyon at tinukoy ang kanilang patakaran sa curfew na pinahihintulutan lamang ang pagbukas ng mga negosyo sa pagkain mula alas-5 ng umaga hanggang alas-6 ng hapon,<ref>{{cite news|url=https://www.gmanetwork.com/news/balitambayan/promdi/782165/brgy-official-sa-viral-lugaw-incident-sinabing-di-siya-sinibak-sa-trabaho/story/ |title=Brgy. official sa viral 'lugaw' incident, sinabing 'di siya sinibak sa trabaho |date=Abril 1, 2021 |access-date=Abril 2, 2021 |work=[[GMA News]] |lang=tl}}</ref> ngunit humingi siya ng paumanhin paglaon at sinabing hindi niya ibig na makapang-asar ng sinuman. Dagdag niya, maaring napagod siya kaya namali siya sa paggamit ng mga salita. Humingi rin ng paumanhin ang barangay at nangakong hindi na mauulit ang mga insidenteng tulad nito.<ref>{{cite news|url=https://mb.com.ph/2021/04/02/barangay-officials-involved-in-viral-lugaw-video-apologize-say-there-was-no-intention-to-harass-rider/ |title=Barangay officials involved in viral lugaw video apologize, say there was no intention to harass rider |date=Abril 2, 2021 |access-date=Abril 2, 2021 |last=Pedrajas |first=Joseph |work=[[Manila Bulletin]]}}</ref>
