Dilis: Pagkakaiba sa mga binago

Content deleted Content added
No edit summary
No edit summary
Linya 47:
 
Ang rehiyon ng Mediteraneo, partikular ang Dagat Alboran,[7] Dagat Aegean, at Black Sea, ay tahanan ng malalaking populasyon ng mga dilis Europeo. Madalas mahuli ang mga ito sa mga baybayin ng Crete, Greece, Sicily, Italy, France, Turkey, Northern Iran, Portugal, at Spain.. Sa hilagang baybayin ng Africa, mahahanap mo rin sila. Sa kahabaan ng baybayin ng Atlantiko ng Europa, sa timog ng Norway, ang hanay ng mga species ay umaabot din dito. Kadalasang marami ang mga dilis sa buwang ng Oktubre hanggang Marso.
 
== Ecology ==
Ang dilis ay isang mahalagang pinagkukunan ng pagkain para sa halos bawat mandaragit na isda sa kapaligiran nito,
 
== Pag-uugali sa pagpapakain ==
Ang dilis, tulad ng karamihan sa mga clupeoid (herrings, sardines at bagoong), ay mga filter-feeders na bumubukas ng kanilang mga bibig habang sila ay lumalangoy. Habang ang tubig ay dumadaan sa bibig at lumabas sa mga hasang, ang mga particle ng pagkain ay sinasala ng mga gill raker at inililipat sa esophagus
 
== Mga Benepisyo sa Kalusugan ==
Ang dilis ay isang sikat na pinagmumulan ng pagkain para sa isang hanay ng mga mandaragit na isda at maaaring matagpuan sa parehong dagat at tubig-tabang na kapaligiran sa buong mundo. Pinahahalagahan ng mga tao ang maliliit na subo na ito para sa kanilang maasim na lasa, at maaari silang magdagdag ng suntok sa iba't ibang mga recipe. Ang dilis ay isang sikat na seafood dish sa loob ng libu-libong taon. Ang mga ito ay isang mahalagang sangkap sa isang pampalasa na pinahahalagahan gaya ng pinakamagagandang pabango noong panahon sa Sinaunang Roma. Karamihan sa mga tao ay pamilyar sa dilis dahil sa kanilang maikling katanyagan bilang isang topping ng pizza noong 1990s. Mabilis silang nawala sa kasikatan, ngunit kasalukuyang nagbabalik sa mga piling chef. Ang bagoong ay nagbibigay ng iba't ibang bitamina at mineral na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng isang tao.
 
Kilala sila sa pagiging mataas sa omega-3 fatty acids, na mabuti para sa iyong utak at puso. Ang mga dilis ay naglalaman din ng selenium, na maaaring mabawasan ang panganib ng ilang mga kanser kung palagiang kinakain. Ang dilis ay mayroon ding mga sumusunod na benepisyo sa kalusugan:
 
* Kalusugan ng Cardiovascular (Puso).
 
Ang mga dilis ay mataas sa omega-3 fatty acids, na may mga katangiang nakapagpapalusog sa puso. Maaari nilang mapababa ang iyong mga antas ng triglyceride, bawasan ang pagbuo ng plaka sa iyong mga arterya, at babaan ang iyong presyon ng dugo, ayon sa mga pag-aaral. Maaari silang makatulong na mabawasan ang panganib ng isang stroke sa pamamagitan ng pagpigil sa mga clots.
 
* Kalusugan ng thyroid
 
Ang dilis ay naglalaman ng 31 micrograms (mcg) ng selenium bawat serving. Ang mga matatanda at tinedyer ay dapat maghangad ng 55 micrograms ng selenium bawat araw. Noong 1990s, ang selenium ay ipinakita bilang isang bahagi ng isang enzyme na maaaring pasiglahin ang thyroid. Ang kakulangan ng selenium ay naiugnay din sa mga isyu sa thyroid, ayon sa mga bagong pag-aaral.
 
* Kalusugan ng Mata
 
Ang mga lalaki ay dapat kumonsumo ng 1.6 gramo ng omega-3 fatty acids bawat araw, habang ang mga babae ay dapat kumonsumo ng 1.1 gramo, ayon sa mga eksperto. Ang bagoong ay naglalaman ng 0.45 gramo ng omega-3 eicosapentaenoic acid (EPA) at 0.77 gramo ng docosahexaenoic acid (DHA) bawat serving (DHA). Ayon sa mga pag-aaral, ang pagkain ng diyeta na mataas sa omega-3 fatty acids ay maaaring magpababa ng iyong panganib na magkaroon ng macular degeneration, na maaaring magdulot ng visual distortion.
 
* Pag-iwas sa Alzheimer
 
Natuklasan ng mga mananaliksik mula sa Harvard Medical School na ang mga kumakain ng pinakamaraming omega-3 fatty acid ay may mas mababang antas ng protina na beta-amyloid, na isang Alzheimer's disease marker.
 
== Pagluluto ==