Ang saluyot[1] (Corchorus olitorius)[2] ay isang uri ng halamang gulay na ginagamit sa pagluluto. Mayabong ang mga lunting dahon ng halamang ito at kahawig ng espinaka subalit nagiging madulas sa pandama, katulad ng mga okra, kapag naluto na.[1]

saluyot
Klasipikasyong pang-agham edit
Kaharian: Plantae
Klado: Tracheophytes
Klado: Angiosperms
Klado: Eudicots
Klado: Rosids
Orden: Malvales
Pamilya: Malvaceae
Sari: Corchorus
Espesye:
C. olitorius
Pangalang binomial
Corchorus olitorius

Mga sanggunian baguhin

  1. 1.0 1.1 Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Saluyot". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
  2. https://diksiyonaryo.ph/search/saluyot


  Ang lathalaing ito na tungkol sa Agham ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.