Ang almires (mula sa Kastila: almirez) ay ginagamit bilang pandikdik ng mga sangkap na ginagamit sa pagluluto. Ginagamitan ito ng isang malukong na sisidlan kung saan dinudurog ang mga butil, buto, olibo, o iba pang mga sangkap sa pamamagitan ng pagbayo ng isang pandikdik.[1][2]

Ang almires kasama ang pandikdik at ang duduruging paminta.

Mga SanggunianBaguhin

  1. "Archive copy". Tinago mula sa orihinal noong 2021-04-21. Nakuha noong 2021-03-08.{{cite web}}: CS1 maint: archived copy as title (link)
  2. https://philippineculturaleducation.com.ph/almires/