Litson
(Idinirekta mula sa Lechon)
Kandidato para sa mabilisang pagbura ang pahinang ito dahil sa dahilang inilahad sa ibaba:
tiny stub since 2008 Kung hindi ka sang-ayon sa kanyang mabilisang pagbura, paki-paliwanag kung bakit sa pahinang usapan nito o sa Wikipedia:Mga mabilisang pagbura. Kung maliwanag na hindi nakasunod sa pamantayan ng mabilisang pagbura, o may balak kang itama ito, maaaring mong tanggalin ang paalalang ito, ngunit huwag mong tanggalin ang paalalang ito mula sa artikulo na ikaw mismo ang gumawa. Mga tagapangasiwa - Tandaan na tingnan kung mayroong mga nakaturo dito at kasaysayan ng pahina (huling pagbabago) bago burahin. |
Ang litson o letson (sa Kastila: lechón - biik) ay isang inihaw na buong baboy, bata man o hindi, na karaniwang nilalagyan ng mansanas sa bibig matapos na malutong nakatuhog sa kawayan habang nakadarang sa nagbabagang mga uling.[1][2]
Mga sanggunian
baguhin- ↑ Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Lechon". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
{{cite ensiklopedya}}: CS1 maint: date auto-translated (link) - ↑ English, Leo James (1977). "Litson, letson". Tagalog-English Dictionary (sa wikang Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731.
{{cite ensiklopedya}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.