Sujeonggwa
Sujeonggwa ay isang tradisyunal na prutas manuntok ng Korea. Ito ay ginawa mula sa tuyo na persimon, kanela, at luya, at madalas ay dinagdag ng nuwes ng pino. Ang lasa ng sujeonggwa ay mahinahon na maanghang, at medyo matamis din. Ito ay sinisilbi na malamig, madalas sa isang mangkok, at ito ay madilim na pula at kayumanggi sa kulay.
Sujeonggwa | |
Pangalang Koreano | |
---|---|
Hangul | 수정과 |
Hanja | 水正果 |
Binagong Romanisasyon | sujeonggwa |
McCune–Reischauer | sujŏnggwa |
Sujeonggwa ay kadalasang sinisilbi sa mga espesyal na okasyon tulad ng kasalan. Ito ay binibentang malawak na naka de-lata.photo It is usually consumed as a dessert, much like sikhye.