Inihaw

(Idinirekta mula sa Ihaw)
"Ang barbekyu ay tawag sa mga putol ng karne tulad ng baboy, manok, baka na ilalagay sa tuhog, tingnan ang Kebab at ang Pagiihaw."

Ang inihaw (Ingles: roast, broil o grill) ay isang uri ng lutuin kung saan tinatapa, nililitson, binabanggi, hinuhurno, binabarbikyu, binubusa o isinasangag ang karne, prutas, isda o gulay sa parilya.[1]

Ang pag-iihaw ng mga mais at mga karne ng baka.

Tingnan dinBaguhin

Mga sanggunianBaguhin

  1. Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X


  Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.