Inihaw

(Idinirekta mula sa Ihaw)
Tumuturo ang barbekyu rito. Para sa mga putol ng karne sa tuhog, tingnan ang Kebab.

Ang inihaw (Ingles: roast, broil o grill) ay isang uri ng lutuin kung saan tinatapa, nililitson, binabanggi, hinuhurno, binabarbikyu, binubusa o isinasangag ang karne, prutas, isda o gulay sa parilya.[1]

Ang pag-iihaw ng mga mais at mga karne ng baka.

Tingnan dinBaguhin

Mga sanggunianBaguhin

  1. Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X


  Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.