Sotanghon

Sotanghon
	Nilutong sotanghon
Uri	Pansit
Lugar	Tsina
Rehiyon o bansa	Silangang Asya, Timog-silangang Asya
Kaugnay na lutuin	China, Indonesia, Japan, Korea, Malaysia, Philippines, Samoa, Thailand, Vietnam, Myanmar at Taiwan
Pangunahing Sangkap	Gawgaw (mula sa monggo, tugi, patatas, kasaba, canna, o kamote), tubig
	Mga midyang may kaugynayan sa Media: Sotanghon sa Wikimedia Commons; ;

Ang sotanghon (Ingles: cellophane noodles [pinakatumpak na katumbas sa Ingles], vermicelli noodles, transparent bean noodles) ay isang uri ng pagkaing may malinaw na luglog na sotanghon din ang tawag. Mainam itong isinisilbi kasabay ng barbekyung manok.^[2] Kahawig ito ng bihon.

Tipunan ng larawan

Pansit sotanghon (Pilipinas)

Tingnan din

Bihon

Sanggunian

↑ Hulin, Belinda (Nobyembre 10, 2009). Knack Chinese Cooking [Lutuing Tsino ng Knack] (sa wikang Ingles). Globe Pequot Press. p. 150. ISBN 9780762758463.{{cite book}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
↑ Alexandra Petilla; Rafia Q. Shah; Jyothi Setti; Jose C. Magboo; Amaryllis Garupa Selk; Gita Bantwal; Suzanne Olipane; Madge Kho; Ruchira Handa; Chris Santos-Brosnihan; Jumuna B. Vittal; Roosebelt Balboa; Antoinette G. Angeles; Dr. S. Jayasankar; Sivagama Sundhari Sikamani; Socorro M. Bannister; Blanca G. Calanog; Carmencita Q. Fulgado; Rosario E. Gaddi; Salvador Portugal; Marivic L. Gaddi; Jerry P. Valmoja; Peter Nepomuceno; Carmelita Lavayna; Atonia A. Suller; JoAnn C. Gayomali; Florence T. Chua; Theresa Gatwood; Mama Sita; Century Park Hotel-Manila; The Peninsula Hotel-Manila; Holiday Inn-Manila (1998). Recipe Book of Filipino Cuisine. Pittsburg, Pennsylvania: Naresh Dewan.{{cite book}}: CS1 maint: date auto-translated (link)

Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.

[1] Hulin, Belinda (Nobyembre 10, 2009). Knack Chinese Cooking [Lutuing Tsino ng Knack] (sa wikang Ingles). Globe Pequot Press. p. 150. ISBN 9780762758463.{{cite book}}: CS1 maint: date auto-translated (link)

[2] Alexandra Petilla; Rafia Q. Shah; Jyothi Setti; Jose C. Magboo; Amaryllis Garupa Selk; Gita Bantwal; Suzanne Olipane; Madge Kho; Ruchira Handa; Chris Santos-Brosnihan; Jumuna B. Vittal; Roosebelt Balboa; Antoinette G. Angeles; Dr. S. Jayasankar; Sivagama Sundhari Sikamani; Socorro M. Bannister; Blanca G. Calanog; Carmencita Q. Fulgado; Rosario E. Gaddi; Salvador Portugal; Marivic L. Gaddi; Jerry P. Valmoja; Peter Nepomuceno; Carmelita Lavayna; Atonia A. Suller; JoAnn C. Gayomali; Florence T. Chua; Theresa Gatwood; Mama Sita; Century Park Hotel-Manila; The Peninsula Hotel-Manila; Holiday Inn-Manila (1998). Recipe Book of Filipino Cuisine. Pittsburg, Pennsylvania: Naresh Dewan.{{cite book}}: CS1 maint: date auto-translated (link)

[2]

[1]