Tortang karne norte
torta sa Pilipinas na may karne norte
Ang tortang karne norte (Ingles: corned beef omelette) ay isang torta sa lutuing Pilipino. Ginagawa ito sa pagprito ng hinalong itlog at ginayad na karne norte. Karaniwang pinapalasahan ito ng asin at paminta, ngunit maaari ring gamitin ang sibuyas, scallion, bawang, at/o asukal. Isa itong sikat na pang-almusal sa Pilipinas at sinasabayan ito ng kanin o pandesal.[1][2][3]
_-_Philippines_03.jpg) | |
| Ibang tawag | Corned beef omelette, Carne norte omelet, Tortang corned beef |
|---|---|
| Kurso | Ulam, pamutat |
| Lugar | Pilipinas |
| Ihain nang | Maligamgam |
| Pangunahing Sangkap | Karne norte, itlog |
| Mga katulad | Tortang giniling, Tortang sardinas |
Tingnan din baguhin
Mga sanggunian baguhin
- ↑ "Tortang Carne Norte / Filipino Corned Beef Omlette". Just Like Moms (sa Ingles). Inarkibo mula sa ang orihinal noong Enero 5, 2022. Nakuha noong Enero 5, 2022.
- ↑ "Corned Beef Omelet" [Tortang Karne Norte]. Panlasang pinoy (sa Ingles). Nakuha noong Enero 5, 2022.
- ↑ Castro, Jasper. "Tortang Corned Beef Recipe" [Resipi ng Tortang Karne Norte]. Yummy.ph (sa Ingles). Nakuha noong Enero 5, 2022.