Ang Turks ay isang ulam, lutuin, pagkaing produkto sa Asya ay hango sa pangalang ibong Turkey ay orihinal na kontinenteng Asya, ay gawa mula sa karne na may hiwang maninipis ay nakasalansan sa hugis kono ay orihinal na gawa sa karne ng pabo at maging sa ilang karne katulad ng manok, baka, tupa at iba pa ito ay iniikot sa nakatayong tuhugan at utay utay na hiwain ng paikot, Ang produktong "Turks" ay isa sa pagkaing pinakatanyag sa "Silanganang Asya" sa Tangway ng Indo at Pilipinas.[2][3]

Turks
Ang isang tindahan ng Turks Shawarma
Ibang tawagTurks, Turk[1]
UriKarne
LugarAsya
Rehiyon o bansaTimog Silangang Asya
Ihain nangmainit
Pangunahing SangkapKarne: Manok, Pabo, Baka
Sandwits: Karneng baka, pita, pepino, palamang keso at kondimyento

Kasaysayan baguhin

Ang pag-iihaw ng Turks ay nagumpisa sa isang maliit na pag-iihaw nang pag-nenegosyo ng tumagal ito ay umusbong sa kontinenteng Asya. sa bansang Turkey na kung saan ang may pinakamaraming bilang ng pabo.[4]

Paghahanda baguhin

Inihahanda ang mga sangkap sa paraan ng pagluluto at pagsahog sa may maliliit na hiwa at maninipis gamit ang kampet ang mga sankap nito ay: puting sibuyas, Pepino, Kamatis, Palamang keso at Karneng pabo.

Tingnan rin baguhin

Mga sanggunian baguhin

  1. https://turks.ph
  2. https://www.ufranchiseasia.com/philippines/food-franchise/turks-shawarma
  3. https://franchisemanila.com/2018/04/turks-shawarma
  4. "Archive copy". Inarkibo mula sa ang orihinal noong 2020-02-23. Nakuha noong 2020-09-14.{{cite web}}: CS1 maint: archived copy as title (link)