Kamatis
Ang kamatis ay ang tawag sa isang uri ng halaman o bunga nito na kulay lunti kung hilaw, subalit nagiging dilaw hanggang pula kung hinog na.[1]
| Kamatis | |
|---|---|
| |
| Kamatis | |
Klasipikasyong pang-agham 
| |
| Kaharian: | Plantae |
| Klado: | Tracheophytes |
| Klado: | Angiosperms |
| Klado: | Eudicots |
| Klado: | Asterids |
| Orden: | Solanales |
| Pamilya: | Solanaceae |
| Sari: | Solanum |
| Espesye: | S. lycopersicum
|
| Pangalang binomial | |
| Solanum lycopersicum | |
| Kasingkahulugan | |
|
Lycopersicon lycopersicum | |
| Bilang ng nutrisyon sa bawat 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Enerhiya | 74 kJ (18 kcal) |
3.89 g | |
| Asukal | 2.63 g |
| Dietary fiber | 1.2 g |
0.2 g | |
| Saturated | 0.028 g |
| Monounsaturated | 0.031 g |
| Polyunsaturated | 0.083 g |
0.88 g | |
| Tryptophan | 0.006 g |
| Threonine | 0.027 g |
| Isoleucine | 0.018 g |
| Leucine | 0.025 g |
| Lysine | 0.027 g |
| Methionine | 0.006 g |
| Cystine | 0.009 g |
| Phenylalanine | 0.027 g |
| Tyrosine | 0.014 g |
| Valine | 0.018 g |
| Arginine | 0.021 g |
| Histidine | 0.014 g |
| Alanine | 0.027 g |
| Aspartic acid | 0.135 g |
| Glutamic acid | 0.431 g |
| Glycine | 0.019 g |
| Proline | 0.015 g |
| Serine | 0.026 g |
| Bitamina | |
| Bitamina A | (5%) 42 μg(4%) 449 μg123 μg |
| Thiamine (B1) | (3%) 0.037 mg |
| Riboflavin (B2) | (2%) 0.019 mg |
| Niacin (B3) | (4%) 0.594 mg |
(2%) 0.089 mg | |
| Bitamina B6 | (6%) 0.08 mg |
| Folate (B9) | (4%) 15 μg |
| Bitamina B12 | (0%) 0 μg |
| Choline | (1%) 6.7 mg |
| Bitamina C | (17%) 13.7 mg |
| Bitamina D | (0%) 0 IU |
| Bitamina E | (4%) 0.54 mg |
| Bitamina K | (8%) 7.9 μg |
| Mineral | |
| Kalsiyo | (1%) 10 mg |
| Bakal | (2%) 0.27 mg |
| Magnesyo | (3%) 11 mg |
| Mangganiso | (5%) 0.114 mg |
| Posporo | (3%) 24 mg |
| Potasyo | (5%) 237 mg |
| Sodyo | (0%) 5 mg |
| Sinc | (2%) 0.17 mg |
| Iba pa | |
| Tubig | 94.52 g |
| Ang mga bahagdan ay pagtataya gamit ang US recommendations sa matanda. Mula sa: USDA Nutrient Database | |
Mga sanggunian
baguhin- ↑ Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971-91055-0-X
Ang lathalaing ito na tungkol sa Gulay ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.