Tsokolate

Ang tsokolate, [1] sikulate[1] o chocolate[2] (mula sa kastila chocolate at ito naman ay mula sa nahuatl xocoatl) ay isang salitang Aztec na ginagamit upang isalarawan ang ilang mga hilaw at mga na-prosesong mga produkto na nagmula sa tropikal na punong kakaw. Ito ang karaniwang sangkap sa maraming mga matatamis na pagkain, sorbetes, mga tinapay, keyk, empanada at mga pang-himagas. Ito ang isa sa mga sikat na lasa (flavor) sa daigdig. Karaniwan itong nasa anyong buo, ngunit karaniwan din sa Pilipinas ang pagiging isang inumin ito (cocoa).[1]

Chocolate.jpg
Cake na flavor na tsokolate

Tinatawag na sikulatihan ang kasangkapan o aparatong ginagamit sa paggawa ng tsokolate.[1]

Mga talasanggunianBaguhin

  1. 1.0 1.1 1.2 1.3 English, Leo James (1977). "Tsokolate, sikulate, sikulatihan". Tagalog-English Dictionary (sa wikang Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731.
  2. English, Leo James (1977). "Chocolate, nakatala at tinatanggap ang baybay na chocolate para sa wikang Tagalog ayon sa [[talahuluganan]] ni [[Leo James English]]". Tagalog-English Dictionary (sa wikang Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731. {{cite ensiklopedya}}: URL–wikilink conflict (tulong)

  Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.