Tsokolate
Ang tsokolate, [1] sikulate[1] o chocolate[2] (mula sa kastila chocolate at ito naman ay mula sa nahuatl xocoatl) ay isang salitang Aztec na ginagamit upang isalarawan ang ilang mga hilaw at mga na-prosesong mga produkto na nagmula sa tropikal na punong kakaw. Ito ang karaniwang sangkap sa maraming mga matatamis na pagkain, sorbetes, mga tinapay, keyk, empanada at mga pang-himagas. Ito ang isa sa mga sikat na lasa (flavor) sa daigdig. Karaniwan itong nasa anyong buo, ngunit karaniwan din sa Pilipinas ang pagiging isang inumin ito (cocoa).[1]
Tinatawag na sikulatihan ang kasangkapan o aparatong ginagamit sa paggawa ng tsokolate.[1]
Mga talasanggunianBaguhin
- ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 English, Leo James (1977). "Tsokolate, sikulate, sikulatihan". Tagalog-English Dictionary (sa wikang Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731.
- ↑ English, Leo James (1977). "Chocolate, nakatala at tinatanggap ang baybay na chocolate para sa wikang Tagalog ayon sa [[talahuluganan]] ni [[Leo James English]]". Tagalog-English Dictionary (sa wikang Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731.
{{cite ensiklopedya}}
: URL–wikilink conflict (tulong)
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.